餐前个时辰开始收购农家最新鲜菜。有时候甚至上农家去现采。
我想,现在绍兴城所有菜农,家里了什么菜养了多少鸭鹅,估计都在他们资料里了吧?
难怪每天都有么多最新鲜菜可以用。我这个好歹在绍兴混了快年人,能买到菜都没他这刚来人多。
每天照餐都这么多菜,而我每餐最多就煮个菜汤,剩来菜厨痴确实没有浪费,都拿去试验了。
虽然都试验品,凭着厨痴手艺,府里家丁天天吃得肚滚圆,幸福得得了。
大厨房如每餐只煮饭和两大锅菜,其他全厨痴提供。除了几个大锅乱炖,像王大厨孙厨这些个特权人物,偶尔还能吃到厨痴雕细琢来极品。每天围在我小厨房门等着抢菜大堆人马,当助手把菜端来时候兵荒马乱--
简直如同打仗样!
了起!
整个绍兴城所有府里工短工临时工,全都想跳槽!
由此可见,厨痴手艺多么惊人了!
对比,每天都要穿过众多绪线中我,多么人成功……唉……
府里最新形成了奇怪食物链。
我煮菜时候,厨痴站在我身后到步距离,紧紧盯着看。厨痴问什么我答什么。
厨痴煮菜时候,王大厨孙厨刘厨郑厨远远盯着看--因为厨痴身后站了排助手,没有位置了。除了厨痴菜声音,全场静悄悄,连呼吸声音都没有。
--这还我利诱老爷偷偷带我上屋顶偷看到!
虽然我厨房,门里堆人,门外更多人--等着抢吃--想想要冲层层包围才能看到热闹,还如屋顶风景比较好。
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