【第四章 青菜炒肉】

苏盈盈前世是美食栏目的助阵嘉宾，也是节目的投资人，耳濡目染，她烧饭的手艺也变好了许多，且品、观菜的色相以及菜的卖点她都拿捏的很到位。

第一步是将水烧开，看着苏简放柴火那股认真劲，她只觉得心中漾起一股暖流，这原主苏盈盈对做菜可谓是一窍不通，而她，也不能表现的太过明显，便向李氏投去求救的目光，“娘，今晚答应弟弟要做顿好吃的，可是……我不会做。”

李氏对于两个孩子十分宠爱，虽然这屋子里简陋，但她也尽力做到不亏待她兄妹二人，如今看着苏盈盈愈发懂事乖巧，她内心别提多高兴了。

“没事，盈盈，你在一旁看娘做，一回生，二回熟，很快便学会了。”

苏盈盈鼻子有些酸，想来这李氏曾经也是一大家闺秀，十指不沾阳春水，可这些年，不过替人做针线活，还要照顾她兄妹二人的起居，着实不容易。

“娘，我在一旁帮你吧。”

“好。”

三人分工明确，待水烧好，苏盈盈舀了一盆放凉，留着近几日喝，另外的便同样舀出来，给李氏洗菜焯菜用。

古代不比现代，想要什么调味料，都可以现买，由于家里穷，调味品也唯有老程家前些日子送来的一些红辣椒，家里还有余下的葱、姜、蒜、八角等下角料，再就是仅剩不多的盐了，她想着这样无论如何也做不出一道美味的青菜炒肉，于是心神一动，奔至自己的床前寻摸着什么。

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