“庄主的意思是……”西北邸店的负责人报告完“西北青龙”的营运状况后,在秦穆观的桌上放下一份报告,全国青龙商行的报告在桌上逐渐叠高。
“既然土地收购方面有阻碍,就尽快派人去和贯石帮的沈帮主联络。贯石帮拥有那一区附近的大部分土地,承租也未尝不可。”秦穆观拿起笔在一份报告签上名字。
“邱管事,长安的青龙酒肆和去年同期的营收相比,增减了多少?”
青龙酒肆对面的滔天酒楼开张这半年来,抢走了不少生意,他并不管长安青龙酒肆的事,但总是秦家的产业,多少该尽些心力。
“住店方面的营收和以往差不多,不过餐食方面的收入,打从滔天酒楼开张后,生意就减少了八成以上。”邱管事严肃地回答。
“把这种情况向我父亲禀告,建议地请一些好的厨子,同时让沿海青龙酒肆每月定期研发出的新菜肴,送一份让长安这边参考。至于旅邸的传信问题,就照你提的那个方法施行。”秦穆观说完,朝在座的分行总管点了点头,“各位辛苦了,去大厅用早膳吧,用完早膳再继续讨论。”
待所有总管离去后,他喝了口浓茶,低下头继续翻阅各分行送来的报告,秦豪雷早在五年前就把秦家的重担全交付给他。
他用了不少聪明的才干之士替自己分忧解劳,但要维持青龙山庄的稳定,不是件容易的事,他得付出相当多的心力来管理。
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