鸭肉好。”
李非凡再一想,是了,是以此招徕顾客。
海鲜是一大品种,五花八门,应有尽有,而且名字美,诱人食欲。有一款海鲜小吃叫“姜醋笔管”由浅海软体动物中华枪乌贼制成,因其形状呈圆锥形,极似笔管,故名。一盘姜醋笔管上桌,一看就很精美,好像“迷你”型鱿鱼,大小一致,个个洁净,煞是可爱,同时上桌的,还有一小碗由鲜姜、香醋、酱油、芫荽调成的味汁。用筷子夹着“笔管”蘸着姜醋味汁,送到嘴里一吃,清香脆嫩,软糯爽口,味道好极了。还有一款海鲜小吃叫“花枝羹”这名字美、动听,仅凭这个美名,食客们当先品为快。“花枝羹”是由主料墨鱼(俗名乌贼鱼)配以各竹笋、胡萝卜熬制而成的。李非凡边吃边琢磨,这乌贼是怎么和花枝攀上亲的呢?
后来李非凡查了一下才知道,乌贼鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名“花枝羹”假如叫“乌贼羹”或叫“墨鱼羹”都没劲!你还吃吗?是的,美食美名,爱美之心人皆有之,我品“花枝羹”肯定是因为这个。
终于吃饱了,李非凡走在西门町,十分讨厌这个名字。西门町这样一个洋不洋,中不中的名字,其实这个西门町是个日本名字。当年日本人占领台湾后,废掉了台北原来街道和村庄的名字,把它们分为六十四町和郊外十村落。因为西门町当时是挨着象征日本殖民统治的总督府,所以便优先得到了开发,什么百货公司啊、电影院、游乐场相继问世,当然也带旺了酒楼茶馆,成了日本人下班后寻欢消遣的去处。
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