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又是一个晴天。

对于做实体生意的商户而言，天气尤为重要，尤其是餐馆酒楼，天气更是影响生意好坏的关键。

刮风减半，下雨全完。

对于今天的生意，乔智没有太多的期待，事件营销的影响力已经逐渐消淡，不出意外，人数会雪崩式地减少。

乔智缩减供应人数，也是为此做准备。

外面的客人逐渐变多，乔智心中松了口气，开始准备做好每一道菜。

流量有了，接下来便是让流量进行裂变。

做餐饮，营销很重要，归根到底，还是得落实到口味。

能让客人念念不忘，流连忘返，从偶尔的惊艳，转变为忠实的铁粉，这便是乔智接下来需要用心完成的转变。

对待每一道食物，都带有敬畏之心，这是合格大厨的职业精神。

周冲洗完菜站在旁边观察乔智，谈不上学习，更像是一种作壁上观的审核，他从一开始的不屑，逐渐变成了惊愕，最终毫不掩饰欣赏，因为他没有想到乔智竟然可以将刀玩得如此细腻、精巧。

任何食材，在他的刀下，都仿佛活了一般。

或成丝，或成块，或成条，水到渠成，没有任何拖泥带水，一气呵成。

这水平参加达人秀绝对能拿到好名次。

周冲终于明白，为什么不好客人离开的时候，都带着赞叹的口吻，虽然在食堂排位置等待时间很折磨人，但每一个离开的客人，都有种意犹未尽的感觉。

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