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喊完就和两人哭诉说,“菜里加了新配方,那就得调价,不然亏本。可我还没来及调价呢,那死胖子就给我用出去了!白白损失一大笔钱!况且,我还没来及用它打压翠香楼呢。”
翠香楼就是他的一块心病,不给压下去,他食不知味夜不能寐。
“这我就没办法了。”萧青月道,“就是现做里头的配料我家也没了,得现去采买,从买到调配,没个两三日弄不出来。”
刘掌柜一听便瘫坐在椅子上了,有气无力的。
萧青月见此笑笑,这掌柜挺有意思的。
“他只说要麻辣口味的菜,又没说一定要用麻辣鲜汤粉,你让你们师傅做菜时把辣椒和花椒搁热油里炸一炸,麻辣鲜香味就出来了。”
“对呀!”刘掌柜眼睛一亮,“我怎么就没想到,你们先吃着,我去去就来。”
“你等我们吃完再来。”
贺谨怀这话说完,就见刘掌柜脚步一顿,没说啥,却果真等他们吃完了再上来。
然后一上楼就急吼吼的说,“姑娘,那个粉我明日就要,你现在就回去给我们调制吧?你缺少什么配料,只管说,我让人买了给你送去。你不用担心我们会知道你的调料配方,那东西不好配,多一克少一克的味道就不一样了。我们就算知道也配不出来。”
刚才他问过胖子了,胖子说五香粉他还能琢磨琢磨,麻辣鲜汤粉却琢磨不出来,他只能品出里面部分东西,且就算全品出来,所占分量也摸不透,那些东西并非一比一的。
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