现在生?活条件改善,大家吃起肉和排骨已?经没?有小时?候那?么惊艳了,但这根腊排骨的?奇异香气却让人忍不住回忆起童年?:
“过年?才能吃到的?排骨里的?香气,跟现在就?是一样。”
不止是土猪的?香味,更多了一丝似有似无?的?药香,
胡三讲解:“听说这是高原上吃蕨麻的?黑猪,所以我?做饭时?特意加了点当归蕨麻抹了抹再蒸的?。”
这种涂抹很好得发挥了蕨麻猪的?优势,一下就?与普通土猪区分?开来。
至于玉米只用了普通的?蒸法,但是吃进嘴里。
玉米颗粒外面那?层皮没?有柴渣渣的?口感,反而是滑嫩到入口即化。
里面的?果肉更是绝了,带着馥郁的?玉米香气,还有爆浆的?口感。
“如果要形容的?话,就?是普通玉米里已?经吃不到,只有在玉米糖里能闻到的?玉米味。”
这顿饭有多好吃呢,蕨麻猪腊排骨本?来炖了两大根,但是家人筷子根本?停不下来,小胡就?起身又拿了两根剁成小块扔进了高压锅里。
至于松口蘑炒肉,里面的?蘑菇最先吃完,肉是最后剩下的?,鉴于大家都是公勺,最后小胡连剩下的?汤汁都倒进了饭里混米饭吃。
玉米棒则每一个都啃得干干净净。
小雅放下碗筷,满足地摸摸肚子:“真香啊!”
婆婆也感慨:“怎么这么好吃?”
“那?当然了。”小胡很得意自己的?网购,“又不是普通的?猪肉蘑菇,那?是扎尕那?松口蘑、蕨麻猪和岷江老?品种有机玉米。”
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