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第802章 酸辣鱼

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周存浙歪着头认真想了想自家爹的口味,才点点头说:“吃的。我爹不挑食,清淡的、重辣的,他都能吃。”

  说不挑食是很委婉的说法,其实就是对食物不太热衷,吃什么都没所谓,只要能填饱肚子就行。

  可周存浙觉得,他爹之所以对食物兴趣缺缺,那是因为他没成吃过甘霖做的菜,只要他尝过一次,绝对会馋上的。

  就好比那些果子。家里从来不缺时令果蔬,甚至因为叔父的关系,他家偶尔还能尝到进贡的果子,可爹也并没有多喜欢吃,只是偶尔尝两口罢了。可甘霖送的那些果子,却格外讨得爹的喜爱,从昨晚到今天,爹吃了好几回柑橘和梨,葡萄也吃了两串。

  所以,周存浙觉得,今晚的兔肉要是打包带回去给爹品尝过之后,他肯定也会喜欢,说不定以后还会拉着他一起过来蹭饭。

  想到以后父子俩一起过来海棠苑这边蹭饭的画面,周存浙忽然觉得有些好笑。

  甘霖将兔肉焖上,另一口锅则开始煮酸辣鱼。

  鱼肉砍成小块备用,锅里烧热油将酸辣椒、酸姜、酸笋一起煸炒出香味,然后放两大碗水进去,水烧开再放各种调料,将汤底熬出香味了,再将鱼块放进去炖。

  因为这鱼是养在空间里的,鱼肉没有腥味,也没有泥味,却带着淡淡的荷香味儿,所以鱼块不需要腌制,这样炖出来的鱼汤鲜美,鱼肉也新嫩。

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