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骨头炖上了，接下来把萝卜也洗洗放进去，开始慢慢炖着。在炖的时候，有些浮末出来了就捞起来扔掉。骨头汤就一直放着炖，不用管了。只要有火就可以了。

接下来是处理买来的5斤肉，因为家里调料实在是太少了。所以蒙新决定做一个简单版的红烧肉了。和自己二嫂说了一下，要把肉切成方块形状，然后放进水里面煮一下捞起来。

把锅烧热，放一点点油，里面再放点糖，这个糖还是结婚的时候剩下的。然后把肉放进锅里面煸炒。炒的出了很多油，把炒出来的油用碗装起来点。不然会有点油腻。幸好家里有一口铁锅，不然肯定是做不了红烧肉的。炒的差不多的时候加入了点蒙老爹喝的酒，石榴发现把酒加进去了，肉的味道更加浓厚了。深深的吸了口气。

虽然石榴很惊讶但是还是没有说啥。因为蒙新的做法证明，味道闻起来很好。

继续炒了一会再加入热水开始放在另外一个小一点的陶瓷锅慢慢炖着了。

家里因为人比较多，所以有四个大的陶瓷锅。主要是大嫂和二嫂出嫁带过来的。所以炖煮东西非常方便。

石榴惊奇的发现，这样子做的肉居然闻起来很香。太神奇了。于是问：“小新，你是怎么知道这样子做肉的啊？这可比饭店里面做的好多了”。蒙新就顺嘴说了“书上这样子做的啊！吃起来应该会不错的。我也是第一次这样子做，很早就想试一试呢！”

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