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听到父亲说桔梗,于飞楞了一下,想起小时候那一片如梦幻般蓝色花海。
桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是一种多年生草本植物,花暗蓝色或暗紫白色,可作观赏花卉;其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用,中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜,在朝鲜半岛被用来制作泡菜,当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。
桔梗的根也一度被追捧为小人参,属于药食同源的植物。而且价格也比一般的农作物要高得多。
在于飞小的时候家里很多人都在种植这个,开花的时候一整片地都是蓝色的如喇叭一样的花朵,有种很梦幻的美。包括现在也有一部分人家在种。
但这个成长期很长,第一年种下,要在地里生长两年才能挖出卖钱,尤其是刚种下第二年发芽的时候,薅草时间很麻烦的事情。
桔梗刚刚发出新芽,根部还没有扎实,薅草的时候还要按住土面,以防止把桔梗嫩芽给带动了,一动就死了,很是费工费时,很多时候就是,一块地你要好几天才能从这头薅到那头,但更麻烦的是,你刚刚薅到那头这头又长出来了,有很多家种着种着就不种了。
当年最疯狂的时候在镇子上有九成以上的人在做桔梗生意,收购以后,大个整体匀溜的直接装袋发出,小的,卖相不好的刮皮洗干净晒成桔梗干。
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