,更没去过,如今坐在这里,心想那意思大致也差不离,于是便欣然坐了。
“这素鸭是正宗的淮扬名肴,公主试试看。”
他夹了菜到她碟中,又将筷子摆好,等她品用。
高暧还从未被人这么伺候过,见他方才明明说饿的厉害,这会儿倒还侍在旁边,于是道:“厂臣自便好了,不用管我,再说我吃惯了素斋,沾不得荤……”
“公主请看,臣今日布的可是全素宴,真真没半点荤腥。”
“全素宴?方才你不说这是鸭么?”
徐少卿勾唇浅浅一笑,又夹了一块放在自己面前,慢慢用筷子挑开焦黄的外皮,便露出里面那一片葱白细嫩。
“公主瞧仔细了,这外头是过油的豆腐,里头裹了冬笋、茭白、鲜菌,上锅煎炸的恰到好处,便制成这鸭肉模样,实则全无干系。古来早有人评这菜色‘素有荤味,素有荤形’,实是不可多得的美味。”
高暧不由一窘,这种事于她便如天方夜谭,根本无从知晓,如今又闹了笑话。
再抬眼,见他仍望着,仿佛在等自己动筷,想了想,这才动手夹了那片素鸭放到唇边咬了一口,咀嚼几下,只觉外皮酥脆,内里香嫩,果然妙不可言。
她虽然不知鸭肉是什么滋味,但也觉唇齿留香,鲜美可口,忍不住把剩下的那些也全都吃了。
徐少卿见她吃完,便又夹了一块放在碟中。
“公主觉得如何?”
她也不作伪,点头道:“果然名不虚传,多谢厂臣。”
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