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回到家里,高典和高冉在客厅里闲聊,旁敲侧击打听之后,得知了她并没有男朋友。
随后高典打发高冉去洗漱睡觉,自己则是来到厨房,准备再练习练习。
想要在一个周之内胜过吴兴林,仅仅靠着赏味楼厨房里面的练习量,高典觉得还不够,所以他准备私下里再多练一练。
面粉舀出来,加入水,把水和面粉搅拌均匀,随后开始揉。
若是站在一旁观看,就能够发现,每次高典揉面的时候,都是用了很大的力,力透面团。揉面的频率仿佛弹奏一般,充满了节奏。
这是高典根据评价,慢慢做出的调整。
要是魏连章老爷子看到,心里就会非常欣慰,因为高典在寻找自己的节奏,在寻找自己揉面的手法。
其实每个人揉面都是不同的,想要揉好,就必须寻找到自己揉面的手法。
并不是说创造新的揉面手法,而是在基础的手法上,从各方面调整,使其变得适合自己。
现在的高典手法还不够成熟,还没有完全形成自己的风格。
一次面团揉出来,高典看了看评价,寻找出存在的问题。停下来思考一会儿之后,又开始继续和面。
高典每次和的都很少,为了尽可能避免浪费。
时间慢慢过去,高典沉浸在和面揉面之中,忘了时间。
夜里,文静起来上厕所,见到厨房的灯居然还开着,不由有些疑惑,以为是忘记了关灯。
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