想罢,虞鹤再不多想,也不敢耽搁半分,备起食材来,准备做一道牛萝煲。
他拉开一旁的冰柜,取新鲜菠萝一个,鲜嫩牛肉半斤,蜂蜜些许,备酒备盐备水。
而后生火烧锅,烧干锅中水渍。只需将菠萝开个盖,而后将内部掏空,果肉放置在干净的空碗中备用。
将牛肉切成指甲盖高度的薄片,喂酒去腥,而后焯水,至半熟。
再把牛肉薄片放入空心菠萝中,倒入蜂蜜,加上半杯左右的清水及些许盐,再封盖,烹入锅中小火蒸煲。
烹煮十分钟左右,关火出锅,开盖再加入果肉,撒上些许盐粒,再将菠萝盖盖上,期间动作一定要快,若是慢上些许,热气弥散,便无法将果肉的鲜香锁入牛肉薄片中,可谓是功亏一篑。
而后,再等上一分半钟,这道牛萝煲便已完美出锅。
虞鹤将牛萝煲放在盘中,端至面试官身前。
面试官仍是一副轻蔑的模样,接过了牛萝煲,也未多想,脱口而出:“我就不信了,凭你这嘴上无毛的废物家伙,也能做出什么好菜来?”
他一边说着,一边伸手揭开了菠萝的盖儿。
话音还未落尽,其中鲜香便已扑鼻冲出,直直地蹿入了他的鼻中!
牛肉的鲜香,菠萝的清香,以及蜂蜜的甜香,三种香味毫不冲突地完美融合在了一起,仅在瞬间便已布满了整个厨房!
面试官下意识地闭上了双眼,浑身轻抖,十分享受地呻吟了一声,脱口而道:“怎么!怎么会有这么香的菜!我!我忍不住了,我要吃了!”
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