”

食铺不比其他，雨天的生意总是要差些。

“要我说，除了东市那几家，甭管大市小市，遇上这样的雨天，都得清冷些时日。”

“确实。”

两人口中的东市店铺俱为桓容所开，市卖盐渎货物，包括海盐、首饰、木质箱笼摆件以及北方的兽皮和散货。

近日又多出一间食铺，专卖熏肉和肉脯，还有不带酸味的蒸饼和夹肉的胡饼，口味十足新鲜。因制作的材料不同，价格贵贱都有，每日都能排起长龙。

按照城中百姓的话说，熏肉和肉干能留好些时日，买来很是划算。

自家食用之外，买些贵的待客送礼照样拿得出手。特别是肉脯，带着些甜味和辣味，无论大人小儿都喜欢，每日的出货量十足惊人。

两个伙计都曾买过，吃过一回就忘不掉。

“下月有新的肉脯，不晓得价格如何。”

“听说是鹿肉，价钱绝低不了。”

“鹿肉？真想买些尝尝……”

两人的话题开始跑偏，从担心生意转到肉干肉脯。店铺掌柜听到，当场咳嗽一声，两人顿时闭口不言，开始埋头干活。

掌柜满意的点点头，背着手走回店中。想到伙计口中的肉脯，也不由得口舌生津。

同样是开食铺，自家还是老店，父子两代经营，在城中开了二十多年，精心烹饪的菜肴竟比不上一家新店，当真是有些不甘。

天色逐渐放亮，雨却越来越大。

廛肆内的店铺半数开张，秦淮河上行过两艘商船，接连靠近码头。

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