排队的食客，鱼贯而入，刚进大门，映入眼帘的是院子里的一个个干净摊位，以及无数食材的浓郁香味。

有的摊位摆在大榕树底，有的摆在精致小亭子里，大多数摊位就干干脆脆立在绿色草地上，沐浴在和煦的阳光。

每个摊位前，竖了一块木头的小牌子，挂着摊位的名称。

比如靠右边的草坪的第1个摊位，挂着的木牌就是［养生鱼汤］10元/份。

此时已经架上了一大铁锅，里面翻滚着用鱼头和鱼骨熬制来的，浓郁奶白的汤，鲜香味几乎飘到大门。

小精灵站在锅前，左边是一大盆搅打上劲好的纯鱼肉鱼茸，右手简单握着一把普通的白瓷勺子，运勺如飞。

一个个圆滚滚的鱼，几乎叠着重影落入锅里，连抛物线的轨迹都是一致的，炫技得明明白白，精美高深宛若艺术，让食客一个个都看呆了。

“好，好厉害！”

“哇，好香啊！！”

“圆滚滚，嫩叽叽的小鱼，看着就好爱，爸爸我要吃这个！”

这时“嗤啦”一声，油炸的声音又吸引了众人的注意力。

只见这个摊子挂着的招牌是［蟹粉春卷］，干净的摊位上面，摆放着数叠淡黄色的薄春卷皮，右边是一大玻璃罐金黄带橘红色油光的蟹粉。

这样一罐蟹粉，需要将整只螃蟹的蟹肉、蟹黄、蟹膏都拆挖来，再混着蟹油精心熬制来的，耗时不菲，味道别提有多鲜美了。

蟹粉做馅，春卷□□，蛋液封，几乎眨眼间，案板上便多了一只又一只精致小巧的浅黄色春卷。

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