分后坐回了原本的位置。
核算,主持人过来公布分数“去掉最高分,去掉最低分,最后的比分是1099,舒夏大师暂且领先。”
杜然怔愣了一下,一位主席跟几个人看了看,开口道“这01分的差距,杜然选手应该想要知道,要我说,两个作品都很完美,完美到了极致,如果是平时,我一定会都给你们满分,但是这是比赛,就要分个高下出来,厨艺这种东西,刀工美学很重要,但是最重要的是,不管再好看的作品,味道一定要让人觉得幸福。”
“舒夏的作品,我们每一个地方都品尝过了,以甜味为主,带着蔬菜格外的清甜气息,却又有一点儿的辣味儿,爽口却又不觉得甜腻,这是一盘凉菜,而杜然的,雕廊画柱美不胜收,可对于食材的处理部分,却为了追求美学,处理硬了一分,你说我说的对不对?”
杜然点头,眉目如水,似乎带了点羞愧“评委老师说的对,为了整体的颜色,食材处理的火候过了一分,是我输了。”
他仍然是温柔的,毫不避讳的承认了自己的失败。
第二场比赛结束,舒夏甚至来不及收拾厨具,就跑到一旁打电话去了。
“甜甜的烧已经有些退下来了,你不用担心,”柳梓君的笑意中带着些舒缓和歉意“是小家伙们晚上贪凉,自己学会了按空调,又没有盖好被子,也是我的责任,之前那么说你,也是一时觉得替几个孩子觉得委屈,夏夏不生气吧?”
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