试营?”
所谓冷鲜面,便是一种和方便面有所不同需要煮食的面条。面条干湿分离,带有汤包,将汤包煮沸后丢入面条煮熟即时。虽然看起来似乎既麻烦又没有吸引力,但后世却在不擅厨艺却又吃腻了方便面的人群当中大受欢迎。
章泽接过来一看,发现原来他所说的新一批产品竟然有三种之多。咖喱拌面、红烧牛肉面和卤肉粉丝。他立刻又想到了新产品在海外市场上肯定也会广受好评,片刻之后才回过神来,细看一遍下方的营销策划。
冷鲜面的卖点,就在于和方便面完全不同的调料包。
与方便面的“标题党”不同,冷鲜面的汤包和料包中,绝对是货真价实的大块肉类。咖喱中鸡肉和土豆绝不会不成比例,红烧牛肉的牛肉每一块都肥瘦相连有龙眼那么大颗,卤肉包选取最新鲜的原料炒制成香辣可口的肉末油包,而面条,章泽选择的基本上是保鲜期够长的种类。
比如只要不受潮可以存放几个月的小麦面、烘干后丝毫不比小麦面逊色的粗粉丝,唯一需要注意一些的便只有红烧牛肉面中的手工面。
这种产品目前的优势恐怕不会有后世那么明显,章泽思考了片刻,回答对方:“手工面不耐存放,红烧牛肉面减半生产,其他一概照旧。”
没有人对他的决定提出质疑。杜氏生煎如今的一切发展都在激励着员工上进,能坐在这间会议室当中的员工大多是在一开始便被石磊招募进来的老臣下。亲眼见证这样一家原本规模小的可怜的小公司在短短的几年之内迅速壮大到如今说是中小型企业也不为过的程度,这是所有人一起参与的一场革命。
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