。那位领导是把什么事都推在萍萍姐身上,自己倒是撇的一干二净。可怜萍萍姐是身心受伤,学校又是回不去了。含笑那天在路上碰上她的时候,她的头还绑着纱布,看着含笑眼睛都红了。含笑也没多说什么,也就是安慰了几句,邱浩宇说得对,这么多年不见了,也不知道人变得怎么样了,她也没把自己的情况多说,只给了她一张陈言下属公司的地址,让她去试试。等会还是跟陈言说一声,能进的话就让她进吧,水平肯定是不差的。
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陈言平安回国后,为了感谢一帮哥们的积极营救,也是庆祝死里逃生,他特意在北海仿膳饭庄里请客,这选的地点倒是为了迎合含笑。她不爱去他们混的地方,嫌那些地方太龌龊,要是在那些地方,她肯定不去。
其实他不知道,含笑才烦去这种地方,御膳有什么啊,不过是名头。它是由满族菜、山东菜、苏杭菜等地方菜系发展而成的,料讲究些,盘碗精致些,特别是像仿膳这样的,吃的是名气而已。
就跟一位过去给国宴做菜的大厨说的,这国宴各地的特色都得有,可又不能太突出,川菜的辣得微辣,鲁菜味道不能过重,得包容,兼而有之,集大所成,其实也把最具特色的部分给拂去了。
她欣赏的是唐鲁孙先生笔下的那些老北京的饭馆,那个时候的买卖那做的都是相当地道的,也不兴混搭着的。这江浙馆绝不会卖什么挂炉烤鸭,这鲁菜馆的也不可能去卖蟹粉狮子头,互不干扰,有时还得互惠互利,这有人要点错了菜,还会跟你明说,咱这可不经营这道,您要,我给您去对面买一碗去,这又是叫客人方便满意,又是给邻里的找生意,就是透着人味儿。什么东城金鱼胡同的福寿堂啊,北海什刹海的会贤堂,地安门外的庆和堂,家家有一两样秘而不宣的拿手菜不说,还都是有许多小故事的,坐在这样的馆子里才有味道。
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