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巳时，比赛正式开始。毕竟是御膳主厨来办的大赛，排场不算小，参赛选手大部分也有一定的功夫在里头，没有一点本事都不敢出来抛头露面。

比赛规则很简单，场上会放置一些食材，简单的调味品都有。主厨分发出去的菜谱就是比赛的题目，在有限的时间与材料里做出与他人截然不同的味道，才是他们想要人才。

一声激昂的锣鼓敲响，“比赛正式开始！”主厨激动地从评委席上站了起来，大叫了一声，把手边的沙漏倒过来狠狠地拍在桌子上。

外面围了一群的观众，随着这系列的声响，也跟着热血沸腾起来，朝着比赛台上不断地嚎叫。

十位比赛选手站在一条用朱红胭脂涂抹的线上，手里都拿着一个竹篮子，比赛开始后他们需要花时间到食材区挑选要用的，随后再返回去做菜。

对于选食材也是有一定的技巧，好的厨子能将食材的美味散发到极致。当然场上也不例外地会出现一方食材缺少的情况，而且评委压根子就没打算准备充足的食材。

听见肖岚超脱于众人之外的呼喊声，赵轻烟的眉毛复杂地跳了两下，自动屏蔽掉提着篮子靠近装着食材的木箱子。

起初离远了还看不清，走近了才知道所有木箱子里仅仅装着一些食材，如果按一道菜的量分给十个人根本不够，这就意味着有些被场上参赛选手排挤的食材会被有些人不得不选到。

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